【公式】宝製菓　大風呂敷

山陰の味　大風呂敷

ジャパンフードセレクション2023『金賞』受賞。
おかげさまで大風呂敷は50周年を迎える事が出来ました。
そしてこれを機に「梨みつ」を大きくリニューアルしました。

梨みつは、二十世紀梨の果肉入りピューレを贅沢に入れ、梨の果肉のような透明感のある蜜に変わりました。
透き通るさわやかな「梨みつ」は、フルーティーでさっぱりとした後味です。

商品名の「大風呂敷」由来は、ここ山陰地方は昔、結婚などの慶事の際に家紋の入った大風呂敷に祝いの品を包む風習がありました。
その風習に因んで、大切な人への一品として、お土産ものとして縁起がいいようにと名づけられました。
鳥取県産の良質な餅米を使ったやわらかなきな粉餅に、鳥取名産の二十世紀梨で作った特製の「梨みつ」をかけてお召し上がりください。
一口食べると、梨の優しい香りときな粉の風味が口の中に広がります。
一つ一つ丁寧に作られた「山陰の味　大風呂敷」をぜひご賞味ください。

【原材料】

【餅】水飴(国内製造)、もち粉、砂糖、きな粉(大豆を含む)、味噌、食塩／乳化剤、調味料(アミノ酸)

【梨蜜】水飴(国内製造)、梨ピューレ、ぶどう糖、デキストリン、砂糖／香料